zondag 25 november 2018

🇧🇪WATERZOOI VAN KIP OP GENTSE WIJZE!🇧🇪

Recept voor 4 pers.

 Witte selder, wortelen en prei,

 peterselie en aardappelen,

 peterselie mooi fijnhakken,

 aardappelen in blokjes snijden en koken,

 twee dubbele kipfilets,

 in ongeveer gelijke stukken snijden,

 pocheren in de groentenbouillon, kookvocht binden met room en,

smakelijk eten!

zondag 7 oktober 2018

BACK TO BASICS, KEEP IT SIMPLE! CHINESE TORTILLA!

 3 eggs,

 2 potatoes (bintjes), cooked or steamed and diced,
 1 portion preserved stem mustard with black fungus, pepper and salt and
mix it all together and bake like a tortilla!