Vegetarisch noedelwok aan - dan 150 kcal. Gerecht voor twee porties.
1 pakje à 200gr. Konjac Noodles, 1 bakje à 175gr. Veggie wokreepjes, 2 el arachideolie, 3 tl currypoeder,
1 ui, 1 teentje knoflook,
beide pellen,
wokreepjes uit verpakking halen,
ui en look fijnsnijden,
konjak noodles laten uitlekken,
goed spoelen onder koud stromend water,
arachideolie met veel zwarte gemalen peper in wokpan warmen,
ui en look toevoegen,
currypoeder toevoegen en samen aanfruiten,
wokreepjes toevoegen,
alles samen goed aanfruiten,
uitgelekte noodles bijvoegen, pezo naar smaak toevoegen,
verder wokken tot warm,
degusteren met eventueel enkele druppels donkere sojasaus,
QUICK, LIGHT, CHEAP & EASY!
SMAKELIJK EN KEEP IT SIMPLE!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten