dinsdag 7 januari 2020

🇧🇪GEBAKKEN PALING-ANGUILLES MEUNIÈRE.🇧🇪

Een van 🇧🇪 grootste en lekkerste klassiekers! 

Un grand classique succulent de la cuisine 🇧🇪!



Verse rivierpaling  in moten van cc 5 cm. snijden, bakken in ongezouten hoeveboter, kruiden met peper en zout en opdienen met een huisgemaakte tartaarsaus en verse 🇧🇪 frietjes!

Anguilles de rivière fraiches coupés en tronçons de cc 5 cm., faire cuire au beurre non salé, ajouter poivre et sel et servir avec une bonne sauce tartare Maison et des frites 🇧🇪 fraiches!

Accompagner d’un blanc type Riesling ou d’une bonne bière blanche 🇧🇪.

Smakelijk! Bon appétit!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten