dinsdag 14 januari 2014

Uit de privé verzameling van mijn vriend & foodie Hans Knudde. De la collection privée de mon ami & foodie Hans Knudde. From the private collection of my friend & foodie Hans Knudde. Aus der privaten Sammlung von mein Freund & Foodie Hans Knudde!

La Cuisine et La Patisserie Bourgeoises. Jean De Gouy.

 De Goede Huiselijke Keuken. Gaston Clément.
 Mes Recettes pour votre Dessert. Marmiton.
 Keukenboek. Cauderlier.
 La Cuisinière Bourgeoise. Melle. Cathérine.

 La Cuisine pour tous. Tante Claire.
 Pour mieux manger.
 L' Economie Culinaire. Cauderlier.
 La Bonne Cuisine. Madame E. Saint-Ange.
 Le Bréviaire de l'Amateur de Vins. André Mournetas & Henry Pélissier.
 Ha! Wij mogen koken. Leni Nieuwenhuis-van Steenbergen.
 L'Art Culinaire et Ménager. Mad. Elen-Simon.
 Toute la Cuisine Ménagère. Gaston Clément.
 Gayelord Hauser's Kookboek. R. Lotgering-Hillebrand.
 Het Brood. Nationale Commissie voor Economische Uitbreiding.
 Het Brood, zijn weldaden, zijn geschiedenis, zijn techniek en zijn toepassingen. Nationale Commissie voor Economische Uitbreiding.

Hartelijke dank Hans voor het scannen van deze prachtige boeken uit je privé verzameling!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten